Crew van de maand: Flora Billiouw

Deze maand presenteren we iemand van onze crew die al enkele jaren deel uitmaakt van de Flowtrack familie. Iedere zomer staat Flora paraat om haar finishing touch te geven aan onze camps in Spanje en Frankrijk. Ze heeft al enkele jaren ervaring als vroedvrouw in België en was onlangs ook te zien als Flying Doctor op de zender één.

Hoe ben je voor de eerste keer met flowtrack in contact gekomen?

‘Ik was jaren lang animator voor buitenlandse kampen en ik zou die zomer normaal naar Zweden gaan. Dat kamp ging dan uiteindelijk niet door en dus ging ik mee naar Empuria, Spanje met een surf camp. Ik werd daar hartelijk verwelkomd door Eva en Juan. Ik was meteen verkocht en dacht “ooit wil ik ook deel uit maken van die Flowtrack familie”!’

Waarom heb je beslist om aan de slag te gaan als crew bij flowtrack?

‘Ik was net een klein jaar gaan rond reizen in Californië en Zuid-Amerika en ik kwam net voor de zomer in België terug. Ik wist dat ik in de herfst aan de slag kon in een ziekenhuis in Brussel en toen was de vraag: “hoe ga ik na al die maanden reizen op een chille manier mijn zomer invullen?”  Toen kwam ik op sollicitatie gesprek bij Martijn. Hij zocht zo snel mogelijk iemand die Spaans sprak, kon koken voor grote groepen, notie had van boekhouding en die zich binnen de twee weken voor een paar maand kon vrij maken. En zo waren we allebei verkocht!’ 

Wat is jouw functie tijdens de zomer?

‘De voorbije zomers was ik steeds verantwoordelijk voor het goed verloop van de keuken. Als chief catering was het mijn job om ervoor te zorgen dat alle organisatie binnen de keuken goed verliep. Deze zomer heb ik de opbouw en afbouw van Mimizan en San Vicente gedaan. Verder heb ik ook Marlies en Jill (de huidige catering chiefs) de finishing touch en fingerspitzengefühl uit mijn ervaringen meegeven in de keuken.’

Je hebt de afgelopen weken ook geschitterd op één als vroedvrouw in Flying Doctors, Virunga. Wat is jouw mooiste herinnering hieraan?

‘Als een mama haar dochter (die ik op de wereld heb geholpen) Flora noemt, dat is het hoogtepunt voor mij als vroedvrouw! En dat is in Congo gebeurd na een heel zware stuit bevalling die te zien was tijdens de laatste aflevering.’

Flora was ook te zien in het laatste filmpje van San Vicente. Ze zette de gasten nog eens extra in de bloemetjes.

Je wil ook je eigen bedrijf starten als fietsende vroedvrouw in Brussel. Vertel hier eens iets meer over?

‘Ik heb nu een paar jaar ervaring als vroedvrouw zowel in Belgische ziekenhuizen als in ziekenhuizen in buitenland (Californië, Engeland, Denemarken, Peru, Ecuador, Kameroen, Rwanda en nu ook Congo). Ik wil graag al deze ervaringen gebruiken om zeer individuele zorg op maat te bieden bij de mensen thuis in en rond Brussel. Maar wie onze hoofdstad zegt, zegt ook veel trafiek en veel pollutie en daarom hebben Bianca en ik gekozen voor de fiets als tweewielig ambulance: ecologisch en economische vervoersmiddel!’

Veel succes daarmee Flora en bedankt!

Momenteel zijn we volop bezig met het aanbod voor 2017. Zou je graag een week voorrang hebben bij het boeken voor volgende zomer? Registreer je dan op deze pagina